Ett recept
på kasslergratäng, jag skulle säga att det är ett rätt lätt och ganska snabbt recept.
Börja med att sätta på potatisen.
Ta en purjolök och hacka och fräs i olja peppar och salt, lägg i en ugnssäker form.
Varva kassler med tomater på purjolöken.
Blanda en crème fraîche chili med en dl mjölk och häll på. Toppa med riven ost.
Riv eventuellt lite pepparrot över.